Résultats du défi Un Noël Végétarien

Par Stéphane • Actualités • Jeudi 02/02/2017 • 9 commentaires •

Un grand merci à tous les participants du défi Un Noël Végétarien proposé en décembre dernier par les blogueuses et blogueurs du jury :

Annie de By ACB 4 You
Christophe de Waterzooi et poule au pot
Emeline de Mignardises et compagnie
Emy de Cuisine 2 soeurs
Florence de Flo en cuisine
Line de Line, Lisbonne et Cie
Piment dans ma Cuisine de Du piment dans ma cuisine
Sandrine de A la table de Mamandine
Sandstyle de Les délices de Sandstyle

Voici les recettes gagnantes :

1ère place

Gâteau de Noël charlotte Pandoro, tiramisu de châtaignes, marmelade de myrtilles et sa forêt de sapins Par Cuisine en folie

2ème place

Ballottines de Seitan aux châtaignes, noix, champignons et sauce au cognac pour des fêtes Végés Par Carnet Gourmand

3ème place

Bûche glacée de Noël : sorbets mangue, fruits de la passion, insert meringue et chantilly coco citron vert Par Les gourmandises de Choucha

Félicitations aux gagnants, et un énorme merci aux membres du jury pour toute leur aide pour organiser ce défi.

Et en février, je vous invite à participer au défi Crêpes en folie organisé sur Recettes de Cuisine :

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Commentaires

Impressionnant par Auguste Lavorel le Jeudi 01/04/2021 à 20:46

La qualité de ces recette laisse tout simplement sans voix : c'est de l'art pur et simple! Merci d'avoir inclus les ingrédients, même s'il semble difficile d'atteindre un tel résultat.
Salutations de Paris
Auguste
Fleuriste France

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Concombre à Noël par Armand Cygnac le Mercredi 23/03/2022 à 09:26

C'est vrai que c'est impressionnant!

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Noël végétarien par Armand Cygnac le Mercredi 23/03/2022 à 09:34

Pour info,vous pouvez faire ce que nous chez www.labochef.com avons fait pour Noël. Tout a été fait avec du bouillon de légumes. J'ai omis la saucisse dans la farce. J'ai mis le bacon à part pour la casserole de haricots verts. J'ai aussi mis des morceaux de bacon adaptés aux végétariens. Ils ont apporté une dinde, qu'ils n'ont pas mangée parce que c'était dégoûtant, et une sauce aux champignons. Nous avons mangé notre dinde et fait de la sauce. Tout le monde était rassasié à la fin.

Végétalien, je ne pouvais pas le faire. Pas de beurre, pas de produits laitiers, ça ne marcherait pas dans cette maison. Je ne changerais pas la façon dont nous faisons les choses pour une seule personne.

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Merci par Anne-Marie Leclotu le Mardi 17/01/2023 à 19:10

Merci infiniment de partager avec nous ce type de recettes. Les premiers prix sont assez impressionnants! Cela donne envie de tester :)

cordialement
anne-marie
Livraison fleurs Berne

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Du beau travail par Bernardo le Samedi 10/06/2023 à 07:12

Bravo à tous les participants! Je souhaite organiser ce type de concours un peu partout en Espagne, ou la cuisine VG est de plus en plus populaire.... j'espère pouvoir atteindre un aussi beau résultat.
Bernardo Mendez
Fleuriste Espagne

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par Anonyme le Lundi 16/10/2023 à 09:03

Merci de nous apporter des idées innovantes en matière de cuisine VG. Vu que la demande est croissante, j'ai du même m'y mettre dans le cadre de mon établissement. Vous retrouverez donc ici ma pizza végétarienne que mes clients apprécient.